Асоціація болгар України була створена в 1993 році з ініціативи активних болгарських діячів з метою збереження болгарської ідентичності. З того часу і донині Асоціація болгар України відстоює культурно-просвітницькі інтереси болгарської спільноти, яка є шостою за чисельністю в Україні. Протягом 20 років найпопулярніша та найчисленніша болгарська всеукраїнська культурно-просвітницька організація об’єднала тисячі болгар, сотні товариств і організацій у країні.
Першим президентом було обрано Федора Каражекова. Президентом Асоціації з 1999 року і донині є народний депутат України Антон Кіссе.
До складу Асоціації входять понад 120 болгарських товариств і організацій з усієї України. Понад 20 років Асоціація веде цілеспрямовану діяльність, консолідуючи болгарську діаспору, відроджуючи та розвиваючи рідну мову, залучаючи молоде покоління до культурних та історичних цінностей болгарського народу, зберігаючи традиції та звичаї предків.
Асоціація виконує важливу роль у формуванні етнонаціональної політики країни, сприяє збереженню міжнаціональної злагоди та працює задля процвітання полікультурної України.